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Willkommen im Beizli

 

            "chez Felix"

Beizli am Weinwanderweg ob Salgesch.    Im romantischen Raspille-Tal, in unberührter Natur.

Offen: auf Vorbestellung.      (Dezember 2016 bis Ende Februar 2017: Winterschlaf)

Angebot:
     vegi-Pizza aus dem Holzofen
     Bio-Getränke: Obst-Säfte, Verjus-Sirup, WyWasser!,
     Pinot-Noir; alles aus Eigenproduktion
     exklusives Dessert: Verjus-Crème.

Unser Motto:   regional + saisonal = Klima-optimal

Kontakt: felix.kuechler(a)valnature.ch     oder SMS an: 079 752 41 10

Menuangebot, Wegbeschreibung und Koordinaten:  chezFelix_Faltblatt_papillon.pdf   150KB

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            Permakultur-Projekt

Statt Reb-Monokultur ein "essbarer Waldgarten"

mit Unterstützung des Projektfonds der Zeitschrift "Zeitpunkt"

Mitmach-Samstage 2016, willkommen zum Mitwerken
     2. April
     7. Mai
     4. Juni
     9. Juli
     6. August
     3. September                                                                     im Vordergrund die 1000 m2 Reben
     1. Oktober.                                                                         hier soll Biodiversität blühen!
                                                                                               die Reben sind ausgerissen
                                                                                               jetzt: Bondenfruchtbarkeit erhöhen...

Durchgeführt vom Verein "Biodiversité comestible" (BioCo), Kontakt: Romain Jollien 079 812 59 86
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            Karte der Umgebung  

Karte_ValNature_300KB.pdf                      Empfehlung: Karte ausdrucken und mitnehmen!

zu Fuss:  von Salgesch (20 Min.), von Siders (40 Min.)       den Weg   3a   benutzen

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            Aus der gleichen "Küche"

Genossenschaft ValNature und Verein ValNaturePro mit Projekt "EEE-Rebbau"

Bio-Verjus: der feine Saft von grünen Trauben, für die exquisite Küche

ferner: newTree - Wiederbewaldung in Afrika

Maternité désirée - Desired Motherhood: natürliche Familienplanung in Bénin und Gambia (W-Afrika)

   
   

© 2016 Chez Felix